yerli malı mısır ne demek?

Yerli malı mısır, Türkiye'de yetiştirilen ve yerli tohumlarla üretilen mısır türüdür. Genellikle daha küçük boyutlu ve sert yapılıdır. Diğer mısır türlerine göre daha lezzetlidir ve daha uzun süre tazeliğini korur.

Türkiye'de yerli malı mısır üretimi genellikle küçük ölçekli tarımsal üreticiler tarafından gerçekleştirilir. Üretiminde kimyasal gübreler ve zararlı ilaçlar kullanılmaz, doğal yöntemlerle yetiştirme yapılır. Bu nedenle sağlıklı ve doğal bir besin kaynağıdır.

Yerli malı mısır, mısır unu, mısır gevreği, mısır cipsi ve diğer mısır ürünleri üretiminde kullanılır. Ayrıca mısır koçanları hayvan yemleri olarak da değerlendirilebilir.

Türkiye'de son yıllarda yerli malı mısırın önemi ve değeri artmıştır. Yerli malı mısır üreticileri, desteklenerek ve teşvik edilerek üretimlerini sürdürmeleri sağlanmaktadır. Bu şekilde hem bölgesel kalkınmaya katkı sağlanmakta hem de sağlıklı ve doğal bir beslenme imkanı sunulmaktadır.